快捷搜索:  as  xxx  MTU2MjI5NzczNA`

快手菜鲜椒辣子鸡·小美的美食

0

人做过这道菜

收藏

小美的美食

用新鲜的小米辣炒的辣子鸡跟干辣椒的辣子鸡味道完全不合,要说口味。我加倍感觉鲜辣椒炒的味道更好吃,这个菜我筹备做为家里的常备菜,宴请的时刻拿出来。

用料

孺子鸡(小)

1只

青红尖椒

适量

干辣椒

适量

八角

1颗

姜蒜

适量

花椒

小搓

生抽

适量

豆瓣酱

20ml

白酒

15ml

鸡精

适量

快手菜鲜椒辣子鸡·小美的美食的做法

孺子鸡切小块,在沸水中去血水捞出待用。此步骤的光阴为:开水放入鸡肉,水再次沸腾,捞出鸡肉,弗成多煮。

把必要的材料按图筹备好。

热锅少油,放入姜蒜、花椒、八角、白酒、鸡肉炒喷鼻。此步骤1分钟

下豆瓣酱、生抽继承翻炒。此步骤1分钟

下干辣椒、青红尖椒、鸡精。

混杂平均即可。此步骤1分钟

开吃罗

小贴士

很多亲会担心鸡肉没熟,首先你得是孺子鸡,再次你的块状要切小点,信托小美~没熟来找我陪你鸡。

豆瓣酱和生抽都是带咸味的,以是不用加盐,假如你的豆瓣酱加的异常少~那就要加盐罗。

您可能还会对下面的文章感兴趣: