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老干妈麻婆豆腐

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少先路小可爱

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用料

豆腐

1块

小葱

1根

4瓣

4片

老干妈豆豉

1大年夜勺

老干妈油辣子

1大年夜勺

生抽

水淀粉

半碗

老抽

老干妈麻婆豆腐的做法

肉沫用姜和酱油腌制

热油 加蒜 炒肉末 变色加老干妈 炒喷鼻

加水 下豆腐块 加点老抽上色

煮5分钟豆腐熟了 加水淀粉勾芡

尝一下不敷咸的话加点盐

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